[分享] 香豆腐制作技术/pdf

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1^# 大中小发表于 2021-12-16 10:33 显示全部帖子

补充说明。
1、辣椒、食盐的用量要根据消费者的口味习惯酌量增减。
2、尽量选用好木炭，一定要待燃烧至无烟时再烤，否则烟熏会影响口味。
3、所用烤制调和油，应以菜籽油、色拉油为主，不可用动物油。

香豆腐制作技术/pdf下载：
http://pan.baidu.com/s/1hsAuio8

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