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[学习] 肯德基原味鸡配方

肯德基原味鸡配方

肯德基原味鸡配方原料:
2杯面粉,  1/2茶匙食盐, 1/2茶匙百里香叶, 1/2茶匙罗勒, 1/2茶匙oregano(唇形科植物,不知道这是什么东东),  1 汤匙芹菜味的盐, 1 汤匙黑胡椒,  1 汤匙干燥的芥末,  4 汤匙甜椒粉,  2茶匙蒜盐, 1茶匙生姜, 3 汤匙的味精(个人建议用鸡精会更好点)

肯德基原味鸡配方做法 :
     1。在一个大碗混合所有的ingrediants。
     2。把鸡块蘸入打碎的鸡蛋 (在上面介绍过)
     3。把它们在面包渣里翻转,使之两面都蘸上面包渣
     4。最后把鸡块放进上面1中的混合物。
     5。把烤箱升温到350度(建议用pressure cooker,炸锅,肯德基店里就用的这个)
     6,把鸡块放在一个铁质托盘里,上面盖上锡纸(闪光的那面朝外)
     7。加热40分钟。
     8。拿掉锡纸,再做40分钟
     9。出锅前5分钟往鸡块上淋一点油
     10。出锅后,凉5分钟,再食用。

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