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[交流] 都说糖葫芦儿酸

都说糖葫芦儿酸

卖2元钱一串的糖葫芦,别人充其量只能勉强维持生活,朱呈却可以在一年里销售600万串,并且凭借糖葫芦成为一个百万富翁。

     当年,曾是“市劳动模范”的朱呈到老家走亲戚,偶然路过一片山楂林,看到有个农民在砍山楂树,原来前几年大量种植山楂树,造成山楂过剩。因为赔钱,农民只好把树都砍了改种别的作物。    朱呈认为山楂可是做糖葫芦的好原料,于是他便以0. 05元每公斤的价格买了9000公斤山楂。用了将近3个月的时间,朱呈终于做出了自己的第一批无核冰糖葫芦。有一次,他看到儿子吃的月饼,突然灵机一动:这糖葫芦里面能不能填充一些东西?在妻子的帮助下,他给糖葫芦去核的地方填充了巧克力、果酱甚至熟鸡肉、牛肉等。

     朱呈注册了“朱老大”的商标,妻子又在老家联系了一家包装厂,生产了一批印有“朱老大夹心冰糖葫芦”字样的包装袋子。产品上市仅仅一天,700串夹心冰糖葫芦全部卖光。    “朱老大”的名声很快就在大街小巷以至省内外的大中城市纷纷叫响。从那一年冬季开始,朱呈就招募人员,奔赴全国各地。经过努力,“朱老大”夹心冰糖葫芦渐渐在山东、江苏、浙江、湖南、四川和新疆等10多个省市自洽区,发展了100多家经销商和代理商,基本形成了自己完整的销售网络。
    接着,朱呈先后推出了一系列“朱老大”夹心冰糖葫芦精品。他们借鉴冰糕的包装技术,实现了夹心糖葫芦的精美包装;同时还针对传统冰糖葫芦不易保存的特点,成功研究开发了不化糖的“新品夹心冰糖葫芦”。该产品最大的特点是能在常温下保持3个月不化糖,并且不影响产品的内在质量和口感。

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